Les entrées – Voorgerechten – Starters
Nos entrées chaudes - Onze warme voorgerechten - Hot starters
| Assiette de légumes du marché et huile
vierge aux herbes Vegetable plate and virgin oil with herbs |
14.00€ |
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| La poêlée de scampis à la Crème d’Ail
Fried scampis with garlic cream |
19.00€ |
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| Fois gras poêlée sur toast pain d’épices et son confit d’oignons
Pan-fried duck liver with sweet bread and onion jam |
20.00€ |
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| Croquettes de crevettes grises
(salade, persil frit, citron) Gray shrimp croquettes, salad, persil frit, lemon |
18.00€ |
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| Ravioles à la truffe ,creme,roquette et pignons de pin
Truffle ravioli,cream, rocket lettuce, and pine nuts |
18.00€ |
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| Le croustillant de chèvre chaud caramélisé au miel
Hot goat cheese caramelized with honey |
17.00€ |
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| Plateau d’apéritif: fromage, poivrons doux, olives et nachos. Appetizer board: cheese, sweet peppers, olives, and nachos |
16.00€ |
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Nos entrées froides - Onze koude voorgerechten - Cold starters
| Carpaccio de saumon fumé aux copeaux de parmesan et à la roquette
Smoked salmon carpaccio with parmesan and rocket lettuce |
18.00€ |
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| Salad(e) THE BROTHERS
3Noix de saint Jacques,5scampis, salade, pignons de pin 3pieces Scallops, 5pieces shrimps, salad, pine nuts |
20.00€ |
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| La Salade César du Chef
Chef’ César salad |
18.00€ |
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| Tomates à la mozzarella (di bufalo)
(Basilic , pesto) Mozzarella tomatoes ( basilic, pesto) |
15.00€ |
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| La planche gourmande campagnarde
Assortiment types of sousage, ham, salami with salad |
17.00€ |
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Plats – Hoofdgerechten – Main Dishes
Nos viandes - Onze vleeswaren - Meats
| L’Américain minute (préparé par nos soins servi avec frites et salade)
Minute American (is Raw minced meat served with fries and salad) |
20.00€ |
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| Les délicieuses boulettes sauce tomate à la Belge accompagné de ses frites
Belgian meatballs in tomato sauce with fries |
20.00€ |
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| Carbonade flamande mijotée à la bière brune, servie avec frites Flemish beef stew simmered in dark beer, served with fries |
20.00€ |
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| Entrecôte de Bœuf (Irish Beef ±300gr) grilleé p.frites, salade
Beef steak (Irish Beef ±300gr) griddle p.fries, salad Sauces : Green pepper, Mushroom….....…..…4.00€ |
30.00€ |
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| Le Fameux Burger “THE BROTHERS”
(Irish Angus beef, pain bio sésame, laitue, cheddar, p.frites, …) (Famous Burger “THE BROTHERS”, Irish angus beef, organic sesame bread,cheddar cheese, fries) |
21.00€ |
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| Filet mignon de porc moutarde à l’ancienne p croquettes
Pork fillet, mustard sauce old style,croquettes potato |
28.00€ |
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| Côtes d’agneau marinées5 pieces à la plancha aux petits légumes, p.croquettes
Lamb chops marinated 5 pieces griddle with croquettes potato |
31.00€ |
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| Jambonneau moutarde à l’ancienne façon du chef et ses garnitures
Ham hock with mustard sauce old style, salad, fries |
23.00€ |
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| Suprême de volaille à la Normande et crème de champignons p.croquettes salade
Chicken breast Normand mushroom sauce, salad, croquettes potato |
24.00€ |
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Nos poissons - Onze vissen - Fishes
| Fish and Chips ‘‘Comme à good wood”
Fish and Chips “Good Wood” salad, fried parsley, lemon |
27.00€ |
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| Steak de thon rouge en croûte de sésame, sauce vierge riz basmati et petites légumes
Sésame – crusted Red tuna steak, sauce vierge with basmati rice and vegetables |
28.00€ |
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| Poêlée de noix saint Jacques meunière p.purée, et petits légumes
Pan-fried scallops meunière mashed potato, and vegetables |
29.00€ |
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Moules – Mosselen - Mossels
| Moules Marinières, P.frites | 26.50€ |
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| Moules a la crème d’ail, P.frites | 28.50€ |
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| Suppléments – Supplement – Extra |
| Fried potatoes- french fries - rice - grilled vegetables……………..……4.00€ |
| Sauces – Sauzen – Sauces |
| Sauces : green pepper, mushroom…………….…………...………..…4.00€ |
Menu Enfant- Kinder menu – Kid’s menu
| Les délicieuses boulettes sauce tomate à la Belge accompagné de ses frites
Belgian meatballs in tomato sauce with fries |
13.00€ |
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| Fish and chips “Comme à Good Wood”
Fish and chips from Good Wood |
13.00€ |
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| Nugget’s friets | 13.00€ |
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Desserts – Nagerechten
| Crème brulée à la vanille
Vanilla burnt cream |
9.00€ |
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| Dame blanche au chocolat maison
Vannil ice cream, hout chocolate, cream |
10.00€ |
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| Gaufre de Bruxelles
Brussels waffele A scoop of vannil ice cream, chocolate and cream |
10.00€ |
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| Moelleux au chocolat et sa boule de vanille
Hot chocolate cake with vanilla ice cream and cream |
10.00€ |
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| Profiteroles glacées au chocolat
Chocolate ice cream profiteroles with chocolate |
10.00€ |
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Bières – Bieren – Beers
Au fùt – Van't Vat – Draft
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Stella Artois 5.2% |
25cl
5.00€ |
50cl
9.00€ |
1 L
16.00€ |
| Hoegaarden white4.9% | 5.00€ | 9.00€ | 16.00€ |
| Leffe Blond 6.6% | 6.00€ | 10.00€ | 18.00€ |
| Karmeliet 8.4% | 6.00€ | 10.00€ | 18.00€ |
| 4 tasty Belgian beers....................14.00€ | |||
Bouteille – Fles – Bottle
| Jupiler 5.2% | 25cl………...5.00€ |
| Jupiler 0.0% | 25cl………...5.00€ |
| Hoegaarden rose 3% | 25cl….....…..5.00€ |
| Kriek Mort Subito 4% | 25cl….....…..5.00€ |
| Leffe Blond 0.0◦ | 33cl…….…..5.00€ |
| Leffe brown 6.5% | 33cl…….…..7.00€ |
| Kwak8.4% | 33cl……...…7.00€ |
| Duvel 8.5% | 33cl..……….7.00€ |
| Omer 8% | 33cl………...7.00€ |
| Chimay blue 9% | 33cl….......7.00€ |
| Chimay rouge 7% | 33cl……......7.00€ |
| Chimay blanche 8% | 33cl…..........7.00€ |
| Grimbergen Bruin 6.5% | 33cl………..7.00€ |
| Grimbergen blond 6.7% | 33cl..……....7.00€ |
| Corne blond 5.9% | 33cl………..7.00€ |
| Corne tripel 10% | 33cl……......7.00€ |
| Westmalle dubbel 7% | 33cl..……....7.00€ |
| Westmalle triple 9.5% | 33cl………..7.00€ |
Apéritifs
| Martini (rouge-blanc)………………. 7.00€ Porto (rouge-blanc) .............................7.00€
Gancia ……………………....…….... 7.00€ Kir vin blanc……………….……..…7.00€ Kir Royal champagne…………..…..13.00€ Picon vin blanc………………………7.00€ Coupe de Cava maison…………....…9.00€ Coupe de champagne……….……...12.00€ Pineau des Charentes …….……...….7.00€ Aperol spritz………………….…...…9.00€ Vodka Smirnoff ……………………9.00€ Vodka Absolut …….……….….…...9.00€ Ricard ………………...………….…9.00€ Whisky Johnny Walker…...………..9.00€ Whisky Jack Daniels……...………..9.00€ Whisky J B……………...………….9.00€ Rhum Bacardi………………………9.00€ Tequila………………….…..………9.00€ Gin Tonic………………...….……...9.00€ Campari orange ………………........9.00€ |
| Plateau d’apéritif: fromage, poivrons doux, olives et nachos. Appetizer board: cheese, sweet peppers, olives, and nachos. |
16.00€ |
Cocktails
Mojito (Rhum/Citron vert/Sucre Roux/Eaux Gazeuse/Menthe Fraiche)…………………..12.00€
Mojito Royal (Rhum/Citron vert/Sucre Roux/Champagne/Menthe Fraiche)…………...….14.00€
No Alcohol
Mojito NA (Menthe Fraiche/Citron Vert/Sucre Roux/Eau Pètillante)…………………… 8.00€
Soft Drinks
Eaux – Water
| normal water | 50cl .…..6.00€ |
| normal water | 25cl …..3.50€ |
| sparkling water | 50cl ….…6.00€ |
| sparkling water | 25cl …… 3.50€ |
Soda
| Coca original | 4.50€ |
| coca zero | 4.50€ |
| Sprite | 4.50€ |
| Canada dry | 4.50€ |
| Schweppes tonic | 4.50€ |
| Fanta Orange | 4.50€ |
| Ice Tea | 4.50€ |
| Orangina | 4.50€ |
Apéritif sans alcool - Alcoholvrij aperitief - Alcohol-free aperitif
Jus de fruit (orange-ananas-apple-multi fruit)………………………… 4.50€
Jus d’orange frais……………………………………………………….7.00€
Jus de citron frais …………..……...…………………………...………7.00€
Digestive
| Calvados, ………………………...… 8.00€ |
| Cognac…………………………..…..8.00€ |
| Amaretto.………….……….………..8.00€ |
| Baileys……………………………....8.00€ |
| Grand Marnier………….……..…..…8.00€ |
| Get 27…………………...……..…….8.00€ |
| Limoncello…………….…...………...8.00€ |
| Cointreau…………………………….8.00€ |
Boissons Chaudes – Warme Dranken – Warm Beverages
| Coffee/Espresso………….…………..4.00€ |
| Decafeine….…………………..……..4.00€ |
| Caffe Latte …………………...……....5.00€ |
| Tea……….…………………..…..…...5.00€ |
| Cappuccino…………………..……… 5.00€ |
| Dubbel espresso………….…………..5.00€ |
| Hot chocolate ……………………..….5.00€ |
| Americano……………...……...……..5.00€ |
| Vin chaud (hot wine)………..….…….7.00€ |
| Irish coffee …………....…...…….….12.00€ |
| Amaretto coffee…………..…...…….12.00€ |
| Baileys coffee …….………....…...…12.00€ |
Carte Des Vins – Wijnkaart - Wine menu
Nos Vins Blancs - Onze witte wijnen - White Wines
Chardonnay …..................................................................................... 30.00€
Chablis ………………………………………… ………………..….. 45.00€
Pino Gris ………………………………………….……………….… 40.00€
Macon villages ...……………………………….......................…….. 30.00€
A.O.C–Bordeaux–entre–deux–mers château Roc parabelle ……..…. 30.00€
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Nos Vins Rose - Onze roze wijnen - Pink Wine
Côte de Rhône …………………………... ………..............…..……. 30.00€
Vin de provence ……….……………......……………………......….. 35.00€
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Nos vins rovges - Onze rode wijnen - Red wines
Côtes de Rhône ……………………........... ………...….……….......... 30.00€
Bordeaux supérieur……… ..….............................................................. 34.00€
Montagne-saint-Emilion……………………………. ….….…....…..... 45.00€
Haut-médoc château lamotte … ……………...…………...……… 40.00€
Saint Estéphe ………………………………..………………...…….. 45.00€
Pomerol ………………………………. ………………...………..…... 55.00€
Pinot noir ………………. …………………………..………..………. 40.00€
Nos Vins Maison - Onze huiswijnen - House wines
15cl / 50cl / Bouteille
Red……...…..…………………….……………..... 6.00€ / 17.00€ / 27.00€
White…………………………......…….............…. 6.00€ / 17.00€ / 27.00€
Rose………………………….............................…. 6.00€ / 17.00€ / 27.00€
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Nos Champagnes
Champange Brut Laurent perrier…………………….……………...110.00€
Champange Maison...………………………………………………... 45.00€
Cava Maison………………………………………………….…...…. 30.00€
Coupe de Cava maison………....…...…9.00€
Coupe de champagne……….……..…..12.00€